千葉県内の飲食店様に味と価格で選ばれる寿司種問屋。下処理や加工、配送

創業以来、山利商店は高級寿司種問屋として千葉市場で仲卸業を営んできました。 魚種ごとに20年以上もの経験を積んだプロフェッショナルが仕入れているので、扱う魚や貝類はどれも厳選された高品質のものばかり。

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仕入れ担当の皆様に代わって、安くて良い食材を山利商店がお探しします！当社のネットワークは千葉市場を超えて、他の市場にも。広く適正なお見積もりをお取りしますので、仕入れコストを抑えたい方は一度ご相談を！

魚の下処理・一次加工、急ぎのご注文、せりの同行、配送の細かな要望など、多種多様なニーズにも応える細やかなサービスは、地方市場に店舗を構える山利商店ならではの魅力です！まずは一度ご相談を。

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漁港でしか出回らないような珍しいものでも、直接足を運んで仕入れる山利商店にご相談を！千葉市場はもちろん、築地や他市場の業者とも繋がる当社のネットワークでお探しします。珍しい食材を使ったメニューで、他の飲食店との差別化をぜひ。